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Cake aux courgettes, fromages et olives

Mercredi, juin 21st, 2006

Faire revenir dans de l’huile d’olive à l’ail 2 petites ou 1 grosse courgette coupée en petits morceaux.
Couper en rondelles ou en morceaux une bûche de chèvre de 200 grammes, 75
grammes de féta.
Couper en 2 quelques olives noires dénoyautées.
3 oeufs mélangés à 150 grammes de farine,  sel, 12 cl de lait,
et 5 cl d’huile d’olive.
Ajouter la […]