Manifeste pour l’abolition du foie gras

Malgré ma mauvaise fois délibérée et militante pour la consommation du foie gras, je vous invite à visiter le site Manifeste pour l’abolition du foie gras publié par des militants défenseurs des animaux. J’ai découvert en visitant ce site un Yahoo group qui réunit tout les militants anti foie gras.

Bref, je vous laisse vous faire votre avis sur ce que communique ce site, je ne m’attarderai pas sur le fond mais plutôt sur la forme.

La grande force des militants anti-foie gras est qu’ils maîtrisent très bien les techniques de communication. En voici quelques unes

Des images choquantes et non représentative de la réalité
Tout d’abord des photos et vidéos choquantes et retirées de tout contexte. Ils dénoncent le gavage du foie gras en montrant à titre d’exemple les extrêmes en les présentant comme une généralité

Valider ce qu’on raconte par des experts pas forcément indépendants
Tous leurs arguments qui ne sont que des points de vue et sont toujours cités en venant de monsieur l’expert, monsieur de scientifique ou telle ou telle institution. C’est donner une légitimité et une validité à ce que l’on raconte en s’appuyant sur des titres. Cela ne dit pas si l’expert est un avis réellement indépendant. Même dans une grande institution, il y a du lobbying politique hélas.

Vu à la TV
Ils montrent également la manière dont leurs actions sont répercutées dans les médias. Regardez, France 3 a parlé de nous. Cela ne dit pas si le journaliste a détruit leur action ou l’a validée. C’est exactement la même chose que le fameux autocollant « VU A LA TV » que l’on appose sur certains produits.

Ils nous ont déjà rejoints
Ils affichent toutes la liste de ceux qui sont d’accord avec eux pour faire passer le message « si toutes ces personnes nous ont rejoint, c’est qu’on a sûrement raison ». Même chose en citant les états qui ont déjà interdit le produit. Bref, si tout le monde saute du pont, sautez avec nous.

Dénonciation
Ils dénoncent de grandes enseignes pour leur faire une contre publicité. Cette technique oblige les grandes enseignes à suivre leur point de vue car cela leur est nuisible. Ils s’appuient sur leurs sympathisants pour nuire à des marques et les obliger à les rejoindre.

Bref, ces techniques de communication n’empêche pas qu’ils ont certainement raison sur certains points mais en terme de communication c’est exactement les mêmes techniques qui sont employées au Télé Achat !!!

146 Responses to “Manifeste pour l’abolition du foie gras”

  1. gras double Says:

    Ils dénoncent le gavage du foie gras ?
    jusqu’ou s’arreterons t’ils

  2. Magictofu Says:

    Ce qui m’étonne souvent des groupes demandant l’abolition de l’élevage d’oies et de canard pour la production de foie gras c’est que leur argumentation se base sur des idéaux concernant le bien-être des animaux (que je dirais respectables dans les grandes lignes). Le problème que je vois, c’est que la plupart des productions de foie gras que je connaisse sont des élevages de petite et moyenne tailles dans lesquels les oiseaux m’apparaissent bien mieux traités que dans les élevages industriels de poulets ou de porcs. À mon avis, ils se trompent de cible.

  3. Cel Says:

    Salut,
    Juste un mot par rapport à ton sous-titre “Vu à la TV”. J’ai moi-même participé à une action anti-foie gras il y a 2 semaines à Aix-en-Provence. Si tu avais vu le reportage sur cette action, tu ne demanderais pas si le journaliste a “détruit ou validé” l’action, étant donné le retour positif que nous avons eu de la part de France3 (il a de plus communiqué les dates et lieux des prochaines actions). Facile de mettre en doute quand on ne prend pas le temps de voir les choses par soi-même…
    Quant aux images, elles sont peut-etre choquantes mais elles existent. Désolée de contrarier l’appétit de ceux qui mangent du foie gras, mais pourquoi se voiler la face. Si on aime ce produit, on l’assume jusqu’au bout, ce que la plupart des gens que j’ai interrogé dans la rue ne font pas.
    “Oh non, arrêtez avec vos horreurs, je ne veux pas voir ça.” Voilà la plupart des discours recueillis dans la rue de la bouche même de ceux qui vont se régaler de foie gras ces prochaines vacances de Noël. Comme si dénoncer nous rendait coupable, alors qu’on montre juste la vérité.
    Encore un mot pour MagicTofu: penses-tu vraiment que les anti-foie gras cautionnent l’élevage industriel? Si oui, c’est vraiment toi qui fais fausse route. Que ce soit de confinement ou de gavage, l’animal souffre tout autant.

  4. Cel Says:

    Pour quelques infos supplémentaires:
    Ce vendredi 4/11 au 13h de France 2 a été diffusé un très bon reportage sur l’interdiction du gavage en Israël.
    Pour le voir : http://jt.france2.fr/13h/ , choisir le bon jour, puis le bon reportage dans le fenêtre à droite.

  5. Magictofu Says:

    Hey Cel, non, au contraire, je ne crois pas que les anti-foie-gras cautionne l’élevage industriel mais je crois que toute l’énergie dépensée pour contrer la production du foie gras serait mieux placé là ou le plus grand problème se trouve. Quant-à moi, je n’ai jamais acheté de foie gras, c’est simplement hors de porté pour mon mince portefeuille…

  6. Cel Says:

    Ok MagicTofu, pas de problème. C’est vrai que je savais pas trop si ton commentaire était agressif ou pas. Avant d’être végé, je n’ai découvert le foie gras que très tard, car il était pour moi aussi hors de portée de mon compte en banque. Et -surprise- j’arrivais quand même à vivre sans foie gras (même si j’ai jamais trouvé ça terrible non plus…). Aujourd’hui, en accord avec mes convictions, j’arrive toujours à vivre sans foie gras :)

  7. la Patate masquée Says:

    Merci Cel pour tes éclaircissement. C’est génial d’avoir ton témoignage en tant que personne qui vit ce genre de manifestation.

    Une minute de sérieux… je suis contre toute mauvaise pratique envers les animaux qui nuit à la qualité du produit. Donc, le gavage est une technique d’engraissement qui doit être pratiquée de la meilleure manière possible.

    Donc je m’oppose à toute pratique intensive d’élevage quel qu’il soit. Maintenant, j’estime que l’animal doit garder sa place. Une vache, un cochon ou un canard ne doivent pas être assimilé à un gentil petit chat.

    Et oui, on tue pour manger bambi, sa maman, son papa, un joli petit agneau tout mignon, des lapereaux et des coin coin !!!! Même des poussins et des chevaux !!!

    Je ne vois personne qui s’insurge contre l’extermination massive des lottes et des cabillauds tellement ils sont moches ;-)

    A propos du foie gras, un petit truc : acheter votre foie gras cru ou du foie gras dans un canard entier, ca revient moins cher.

  8. Cel Says:

    Cher PatateMasquée,
    J’aurais presque envie de te donner raison, si seulement tu étais un peu plus cohérent :) Pourquoi donc un canard ou un cochon ne devrait-il pas être assimilé à un “gentil petit chat”? Parce que c’est dans ta culture, tout simplement. Mais ça peut être aussi ton affect qui parle. Quoi qu’il en soit, en quoi ta culture du gentil petit chat devrait-elle primer sur la culture indienne de la vache sacrée? Car où tu ne vois qu’en steack, les Indiens y voient une source de spiritualité. Quant à ton chat si calin et ronronnant ou ton chien si bondissant, les Chinois n’y voit qu’un steack.
    Alors quelle est la place de l’animal dans ce meli-melo de différences culturelles? Mangerais-tu ton chat si tu déménageais en Chine? Ou leur ferais-tu la morale en disant que leur culture n’est pas aussi bien que la tienne?
    Quant aux cabillauds et aux lottes, en tant que végétarienne, je m’insurge de même quant à leur extermination (comme tu le dis toi-même :) ). Pour les humains comme les animaux, il n’y a parfois pas que le physique qui compte :)

  9. la Patate masquée Says:

    Chère Cel, je dois dire que la cohérence n’a jamais été mon fort ;-)

    Pourquoi un petit chat ne pourrait pas être assimilé à un cochon… Je vais en Asie dans quelques semaines, je vais essayer d’en manger

    En parlant de culture, notre alimentation est indéniablement culturelle et il faut la respecter. Je ne dis pas que ma culture doit s’imposer sur les autres. Je respecte les indiens végétariens et les indiens qui ne sont pas végétariens.

    Pour avoir été en Indes, je peux te dire que la vache est beaucoup moins chargée de spiritualité qu’on ne le croit. La vache est la source de nourriture de la famille vu la place très importante des produits laitiers dans la culture indienne. Le “ghi” ou beurre clarifié est un symbole religieux et un met très apprécié.

    Dans les campagnes en Indes, perdre une vache est plus grave que perdre un enfant par pour des raisons d’amour de la vache ou de spiritualité mais pour des raisons purement de survie.

    Bref, je m’égare une foie de plus.

    La place de l’animal pour moi est la place que chaque culture lui attribue. Certaines les gave,d ‘autre les idolâtre, etc… Je ne critiquerais jamais un chinois qui mange du chien ou du chat. De même qu’un indonésien mange des chauves souris et qu’un espagnol fai sa corida et qu’un musulman ne mange pas de porc.

    Je respecte la culture de chacun même si je ne la comprends pas mais je ne vais pas aller dire aux autres ce qui est bien ou pas.

    Et je respecte ton choix végétarien et si tu venais manger à la maison, je te ferais un plat spécial végétarien pour toi ;-)

    Par contre, je ne supporte pas qu’une bande de bien pensant me dise ce que je peux ou non faire

    Pour les animaiux comme les humains, c’est pas le physique qui compte, c’est le goût…

    ET comme dirait La Blonde Dorotyh Doll : ” c’est pas la taille qui compte, c’est le goût ”

    ;-)

  10. Magictofu Says:

    Pour quelqu’un qui suggère ne pas être des plus cohérent, je trouve que ta dernière intervention va droit au but chère Patate Masquée. J’ajouterais toutefois, et je crois que Cel sera d’accord avec moi, que certaines pratiques dites culturelles sont heureusement en voie de disparition: l’esclavagisme, l’excision, le cannibalisme, etc. Quant-à moi, j’ai été végétarien pendant 2 ans (j’ai cessé par manque d’umami ;-) ) mais ça ne m’a pas empêcher de manger du chien lors d’un voyage en Chine quelques années plus tard.

    Pour en revenir au foie gras, contrairement à certains, j’y vois une pratique de compromis: c’est souvent petite échelle, on le fais non pas pour se nourrir (les légumineuses seraient aussi bonnes et moins chères) mais pour le plaisir et j’oserais même dire l’art. Je ne crois pas que l’on puisse en dire autant du poulet industriel q

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